びーんず亭 スタッフブログ

2010年のクリスマスケーキ

今年もやって来ましたね、クリスマス♪
毎年、自店でクリスマスのイベントをしているのでゆっくりそんな雰囲気を感じられないのですが
ケーキは必ずいただくようにしています。もちろんローソク付きで…
今年のクリスマスケーキはびーんず亭のコーヒー豆を使っていただいている“cafe LOOP ”さんに
お願いしました。
クリスマスケーキ
どうです?とってもおいしそうでしょ??
オーソドックスなフルーツたっぷりのイチゴのショートケーキです。
甘すぎず、あっさりし過ぎずのちょうどいい甘味で、15cmのホールを4人であっという間にたいらげました。
イチゴも酸っぱくなく、ケーキとのバランスもとてもよかったです。
こちらのオーナーは京都の有名なケーキ屋さんでみっちり修行されて、昨年このお店をオープンされました。
とてもゆっくりできるかわいい店で、店内は決して大きくないのですがランチ、ケーキとも、充実していて、作品展などのイベントも積極的にされています。
ブログをマメに更新されているのでぜひ見てあげてください。
cafe LOOPさんのブログ :http://cafeloop.web.fc2.com/

  1. 2010/12/25(土) 11:38:14|
  2. 亭主のひとりごと
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