びーんず亭 スタッフブログ

12月の桜

小春日和に誘われて、京都植物園に行きました。

遅めの紅葉の中、桜が満開!

池では鴨が寄り合っています。

平和な一日でした。

  1. 2017/12/04(月) 02:16:33|
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錦市場 鍋まつり

今日は、イベントの告知です。

毎年、錦市場で“鍋まつり”が開催されるのですが、今年は、11月11日(土)にあります!

http://www.kyoto-nishiki.or.jp/nabematsuri2017.html

イベントでは、弊店のお客様でいらっしゃいます、うなぎの名店「大國屋」さんが

うちの豆を使った「大國屋オリジナルコーヒー」をハンドドリップで提供されます。

「大國屋オリジナルコーヒー」は年に2回開催される“錦市場イベント”の限定品です。

私もびーんず亭の閉店後に「大國屋」さんに駆けつけ、お手伝いする予定ですので

ぜひ「大國屋オリジナルブレンド」をお召し上がりにお越しください。お待ちしております!!

  1. 2017/11/10(金) 03:30:47|
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限定豆パナマがええ感じです♪


先週木曜日から登場しました【60kg限定】パナマ カミーノレアルが
ほんまにええ感じで売れています。
Camino Real(カミーノ レアル)詳しくは『El Camino Real』らしいです…
王の道という意味だそうですが、このコーヒーの生産地が大航海時代に
スペイン王国へ金を運ぶルートになっていたことから付いたそうです。
Realが王様ということは…ふと思ったのですが、スペインの名門サッカーチーム
『レアル マドリード』は『マドリード王』ってことなんか…と、
勉強になりました。

というわけで、もうご来店のお客様の中にはリピート買いもいただいて
いるほどのパナマ!
思いのほか早く完売になっちゃうかもしれませんよ?!

  1. 2017/10/23(月) 06:56:04|
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義援金“2017”

遅くなりましたが、今年も無事に義援金を寄付することができました。

東日本大震災以降、そして、熊本地震以降、毎年、3月の限定豆の

売上の一部を義援金として日本赤十字社を通じて寄付しています。

今年は、ホンジュラス ミゲル・エンジェル【60kg限定】のご購入100gにつき

30円を東日本大震災と熊本地震の復興支援義援金とさせていただきました。

ご協力いただきました皆様に感謝いたします。

遅くなるかもしれませんが(^_^;)、来年以降も続けていこうと思っていますので

皆様のご協力をよろしくお願い申し上げます。

  1. 2017/07/19(水) 04:27:01|
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何十年かぶりの京都市動物園

何十年かぶりに京都市動物園に出掛けました。

以前とはまるで違い、動物達は広々とした敷地にゆったりと過ごせるような配慮がされ

見る人も、特に家族連れには朝からお弁当持参で1日過ごすには丁度良いかと思います。

キリンのいる所も一部がガラスになっていたり、エサを食べるところを

真下から見られるようになっていたり、工夫がこらされていました。

写真も間近で撮れましたが、高い所から失礼しますと言っているようでしたよ。

  1. 2017/07/05(水) 02:48:15|
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胡瓜の次にできたもの

前回のブログで、我が家の畑でとれた胡瓜をご紹介しましたが

それに続きトマトができました。

今夜、サラダとして食卓を賑わしてくれました。

第二弾はスパゲッティにと今からワクワクして待っています。

  1. 2017/06/30(金) 11:37:58|
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プランターの胡瓜

プランターに植えた胡瓜が立派に育ちましたので、早速、とれとれのものをもろきゅうにして頂きました。

やはり食べ物は新鮮なものがいいですね。

胡瓜に続いてトマト、唐辛子も待っています。今から楽しみです。

  1. 2017/06/19(月) 01:57:04|
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工房の君子蘭

亡き祖父が手塩にかけて育てた君子蘭が里帰りして工房の傍で立派に花開きました。

祖父が20年程前に近所の方に差し上げた花を昨年頂いたものです。

あらためて 「おじいちゃん、花とコーヒーが好きやったなぁ」    と思い出しました。

  1. 2017/05/10(水) 02:19:55|
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大晦日【2016】

2016年大晦日の営業を終えました。
やっぱり昨年と同じく今年最後のコーヒーを飲みながらこのブログを書いています。

そして・・・おかげさまで2016年も1年間無事に営業できました!
本当にありがとうございました!!

今年は2月早々に店長が体調不良で長期療養することになり、大ピンチに!
まったく予期せぬデカすぎるアクシデントで、てんやわんやになり、水曜日を店休日と
させてもらったのが4月。
復帰に向けて療養していた店長でしたが体調はなかなか戻らず、
退職することになったのが9月。
それからあっという間に大晦日の今日・・・
いやはや、2016年頭にはまさかこのようなことになるとはまったく思ってなかったので
ほんまに何が起こるかわからんへんなぁ~と考えさせられる年でしたね。
そして、思い出に残る1年でした。
年を重ねるごとに1年経つのが早く感じられていましたが、今年は本当に早かったです・・・

明日から2017年が始まります!
しばらくは店長不在になると思いますが、私をサポートしてくれている女性スタッフ達は
少しずつ成長しています。
そして来年はググッと伸びてくれるであろうと、今から楽しみにしています♪
どのスタッフも笑顔は素晴らしいので、ぜひ店に足を運んでいただき、確認してください(笑)
最後になりましたが、今年も本当に・・・、本当に・・・びーんず亭を温かく見守っていただき、
感謝、感謝いたします。

それでは皆々様、よいお年をお迎えください!

  1. 2016/12/31(土) 11:02:42|
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店で【くじ引き】やってます♪

実は22日から始まってるんですが…

【クリスマス抽選大会】とのタイトルで、コーヒー豆ご購入500円ごとに1回、くじ引きをしています。

もちろん【空くじ】はありません!

手挽きミルなどのコーヒー器具や、びーんず亭の金券、スイーツなどなど…が当たります♪
くじを引かれる前に『私、くじ運ないから絶対当たらへんわ~』とおっしゃるお客様が多いのですが
皆さんとても楽しそうに引いてくれはるので、こちらも嬉しくなります♪

もう一度言いますが【空くじ】はありません!

開催期間は12月22日(木)~25日(日)の4日間です。

もう2日過ぎてしまいましたが、クリスマスイブ&クリスマス当日のまだ2日あります。
開催前に告知できれば良かったのですが、現在の状況ではこれがなかなか難しく・・・
お許しください。

どなた様でもご来店いただき、コーヒー豆ご購入500円ごとに1回、くじを引いていただけます。
ただ1日のくじ数に限りがありますので、遅めのご来店時だと終了している場合もあります。
気をつけてくださいね。
ではでは、皆様のご来店を楽しみにしています。
明日&明後日はとても寒そうなので暖かい服装でお越しください。

  1. 2016/12/23(金) 11:58:50|
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