びーんず亭様
いつも美味しいコーヒーをありがとうございます。
普段はびーんず亭さんのお店でコーヒー豆を購入していたのですが、この春より社会人になり、
現在は京都を離れて岐阜県で暮らしております。
お店へ行くといつもスタッフの方が笑顔で気さくに話し掛けて下さり、気持ちよく買い物をすることができました。
GWに帰省した際にも購入したのですが、最近のお気に入りはエルサルバドル 温泉パカマラです。
とてもやさしい口当たりで、苦味と酸味のバランスが良くてすごく飲みやすいです。
口の中に残る甘い香りも大好きです。
今後はなかなかお店へ伺うことはできませんが、帰省の際はまた是非お店へ寄らせて頂きたいと思います。
それまでは通販でびーんず亭さんのコーヒーを楽しみたいと思います。
これからもよろしくお願いします。
（岐阜県 Ｋ．Ｋ様）
先日とあるレストランで不思議な食感のお野菜をいただきました。
アイスプラントというアフリカ原産の植物で、葉野菜にしては肉厚でみずみずしく、
薄く伸ばしたアロエ(！？)のような食感です。
また僅かな塩味と豊富な栄養素を含んでいるそうで、思わずたくさん食べてしまいました。
日本でも栽培されているようで、一部のスーパーなどでも販売しているので、興味のある方はぜひお試しを！
スーパーで何となく目にしたのでホタルイカを買ってみました。
まず、アスパラとトマトとエリンギと一緒に炒めてみました。
ニンニクとオリーブオイルで炒めるとイタリアン風で美味しかったですよ♪
パスタにしても良さそうですね！！
こちらは、
九条ネギと一緒に酢味噌で和えました。
間違いない組み合わせです！！
旬の物を食べられるって本当に幸せを感じます。
ただ何となく食べるのではなく、感じながら食べると心が満たされますね。
季節の旬の物を食べて元気に頑張りましょう★
« | ホーム |
