びーんず亭 スタッフブログ

春のカフェ

だいぶ暖かくなって、春が近づいている気配がする今日この頃。。。

友達とずっと行きたかったカフェに行ってきました( ´ ▽ ` )ノ

吉田山にある『茂庵』というカフェです♪
運動がてら山を登り、看板を頼りに行きました。

早めに行ったので、座りたかったカウンターの席に座ることが出来ました♪(v^_^)v
眺めは最高!!★

ランチに、

ピタパンのサンドイッチを注文しました(。-_-。)

食後に…

コーヒーもいただきました(o^^o)
全部美味しかったです♪
とても居心地が良くて、かなり長居してしまいました♪( ´θ`)ノ
1人で来てらっしゃる方や男の人も多かったので、どんな人でも来やすい雰囲気なので是非行ってみてください( ´▽`)
癒されますよ~♪

  1. 2011/03/29(火) 09:59:31|
  2. スタッフのひとりごと
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びーんず亭オリジナルブレンド

前回おまけで頂いたオリジナルブレンドがおいしかったので、リピートです。
店頭以外で注文するのはもしかしたら初めてに近いかも知れません。
普段はある程度キャラクターのハッキリした豆を飲み分けたくて避けていましたが、
オリジナルブレンドを軸に他の味を楽しむのもいいものですね。
ブレンドが変われば味も変わるし、内容が変わったらブレンドは
一通り試してみた方がいいのかも…
(東京都 M・R様)

  1. 2011/03/25(金) 10:18:52|
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“こころづかい”と“思いやり”

今、ACジャパンのテレビCMでよく流れています…
“こころ”はだれにも見えないけれど“こころづかい”は見える
“思い”は見えないけれど“思いやり”はだれにでも見える
恥ずかしながら『宮澤章二さんの詩』ということを初めて知りました。
このCMを見た時、「確かにそうやな…」という思いとともに、感動しました。
とても分かっていることだけれど、“こころづかい”や“思いやり”を
普段から態度で示すことって結構難しいですよね。
こういう時にだけ“こころづかい”や“思いやり”という言葉の意味を考えるのは
本当に良くないことですが、こういう時だからこそ…
“こころづかい”と“思いやり”
をひとり、ひとりが思い、できればいいですね。

  1. 2011/03/23(水) 10:31:44|
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今、できること…

募金箱
街で、メディアで、ネットで…いろいろな形で震災地支援のための募金活動が行われています。
びーんず亭でも今週から店頭に募金箱を置いて、協力をお願いしています。
今日も元気に生活している人間がまずできる支援のための協力の一つは募金です。
一人、一人の力はなくても、みんなが力を合わせて協力すれば大きな力になります。
できる事はどんなに小さくても…、中途半端だったとしても…やっていきたいですね。

  1. 2011/03/17(木) 07:34:48|
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びーんず亭のネット通販

先日お店でお話しさせていただきました。
横浜に住んでいますが京都が大好きでよく行きます。
びーんず亭の大ファンで京都に行くたびに買いに行っていましたが、
ネットで買えると知ってお願いしました。
持って帰ると重いですし…よろしくお願いします。
(神奈川県 S.R様)

  1. 2011/03/16(水) 02:23:51|
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誕生日に感謝!

個人的なことですが、2月末に誕生日を迎えました☆
友達や家族、たくさんの人からメールや電話、プレゼントいただきました( ´ ▽ ` )ノ
感動です*ありがとうございました(。-_-。)♪
実は父、祖母、あたしと3日連続誕生日なんです!!
すごいですよねぇ?★☆
本当は、あたしが産まれて来る予定日は父の誕生日と一緒だったみたいです。
誕生日って毎年思うのですが、私が祝ってもらうんじゃなくて、私が両親に感謝する日だと思っています。
かと言って、メールとかで伝えて終わりってことが多いのですが。。。
それに、誕生日がきてまた1つ歳をとるから嫌だって言う人が多いけれど、(私もそういう気持ちは少しありますが…)それよりもまた1つ歳をとれたって嬉しく思います(。-_-。)
生きたくても生きられない人もこの世にはたくさんいる中、元気で一年過ごせたことを幸せに思います♪( ´▽`)
たくさんの人にお祝いの言葉をもらって本当に嬉しかったです(#^.^#)
遠くにいる友達がプレゼントを送ってきてくれ、離れていても誕生日を覚えていてくれて祝ってくれる。。。
幸せ者です♪( ´θ`)ノ
そして母からもプレゼントが。。。
誕生日
あたしの好きなりんごといちご。
でも、なんで雛あられ!?
思わずツッコミそうになりました(゚O゚)\(- -;
密かにバースデーカードが入ってて嬉しかったです。
ひな祭りには、あられいただきました( ´ ▽ ` )ノ
月日が経つのは本当に早くてビックリしますが、毎日を健康に楽しく過ごせたらいいなぁと思っています☆

  1. 2011/03/08(火) 07:06:25|
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お好み焼き

先日久々にお好み焼きを作りました。
20歳位の頃はよく食べ歩いてたのですが、(恐らく20店舗くらいは巡ったかなぁ…)
ここ数年は自分で作ることがほとんどです。
今回は大阪風を作りました。(広島風も大好きで毎回迷うんですが、今回はそばがなかったので)
お好み焼き
出来は70点って感じですかねぇ?。
たまにミラクルで90点くらい出る時もあるんですがっ(あくまで自己採点…)
ちなみに70点くらいのお好み焼きを作るコツは、
?タネは焼く直前に1枚分ずつ混ぜ合わせる
?焼きだしたらあまりごちゃごちゃ触らない
?火加減に気をつけてじっくり焼く
です。
あと最近は鉄のフライパンで焼いてます。(さすがに鉄板は持ってませんので…)
なんとなくホットプレートで焼くよりもフワッと仕上がる気がします。
よければ参考にして下さい!

  1. 2011/03/05(土) 09:23:04|
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