寒さもだいぶやわらいできましたね(^O^)早く春よ来い！花粉は来るな！（笑）
さて、今日は完熟バナナがあったのでバナナケーキ作りました！
昔からよく作ってる我が家では定番のケーキですが簡単でめちゃ美味しい(*^^*)！
ポイントはやはり完熟したバナナを使う事ですね！お砂糖控えめでバナナの甘さでいい感じになります(^ ^)
今日は生クリームをのせていただきまーす！
２月の限定豆“パプアニューギニア シグリ・ピーベリー”の在庫が
残り少なくなってきました。
この豆とパウンドケーキをバレンタインギフトセットとして販売していたので
いつもより早く完売しそうです。
嫌味のない苦味とあとくちに感じる甘味…
クリアーでありながらも深みのある豆なので
飲み終わった後にしばらく続く余韻がとても心地いいんです♪
今ならまだお試しいただけます！
小豆が大好きで和菓子をよく食べるのですが、最近食べてお気に入りのお菓子を
紹介します( ´ ▽ ` )ノ
生ようかんです！！
普通の羊羹よりも柔らかく、小豆のつぶつぶがしっかり残ってて私好みなんです♪
もう、たまりません(((o(*゜▽゜*)o)))
たまたまスーパーで見つけたのですが箱の裏を見ると、
【京絵巻総本舗】 ＴＥＬ：０７５－８４１－５３３１
というところのお菓子のようです。
気になる方は、連絡してみてくださいね♪( ´▽｀)
先日温泉にいってきました！
箱根温泉？別府温泉？草津温泉？
いえいえ、家から車で１５分、鞍馬温泉でございます。
今回利用したのは露天風呂コース。
旅館の離れにある露天風呂は１，０００円で利用することができます！
温泉は熱過ぎず、程よい湯加減でゆっくりと浸かっていられます。
また四方が山なので露天風呂から眺める景色はとてもここが京都とは思えませんでした。
本当にリラックスできる“ひととき”でした！
ちなみに車なら鞍馬街道をひたすら走るだけ、電車なら叡山電車鞍馬駅下車、
そこから無料バスが出ています！
お時間のある方は平日がオススメです！結構空いてますよ♪
今年もこの季節がやってきましたね。
個人的には昔ほど“ワクワク”や“ドキドキ”感がなくなりましたが
店のイベント的には毎年楽しみにしています。
バレンタインイベントは、いろいろなお店さんとコラボすることが多く、
びーんず亭のコーヒーに合うスイーツとセットにしてご用意してるんです。
そして今年はギフトセットでお世話になっている“さくさく工房さんに
厚かましくも『オリジナルのパウンドケーキを作ってくださーい！』とお願いしました。
ご存知の方もおられるかと思いますが、さくさく工房さんは障害をお持ちの方が
素材にこだわったクッキーやケーキを作っておられます。
「担当者の方にこんな無茶ぶりしても大丈夫やろか…」と当初は悩んだのですが
話をすると、とても乗り気で本当にたくさんのサンプルを焼いてくれはりました。
これはそのうちのほんの一部です。
途中、なかなか思うようなパウンドケーキができなくて
「イベントの内容を変えなあかんかも…」と思ったときもありましたが
さくさく工房のスタッフさんの熱意と努力で最後には“ええもん”できました♪
【２０１２’ びーんず亭オリジナルパウンドケーキ】
チョコのパウンドケーキになんと！びーんず亭のコーヒーが隠し味に入っているんです。
口に入れるとチョコの風味とほんのりコーヒーが香る…
ちょっと深みのあるコーヒーと召し上がってもらうとサイコーです！
最後にさくさく工房さんを簡単にご紹介します。
店名：さくさく工房
住所：京都市北区紫野雲林院町44-1 京都市北合同福祉センター1F
電話番号：０７５-４９２－８８２１
Ｈ．Ｐ：http://sakusaku.ftw.jp/
最強の雨女と言われてきた私。
確かに自分でもそう思う。
今まで何度も旅行やライブ、大切な日は雨やら台風で中止になったりで、
一緒に行く相手には「またぁ～？！」と半ギレされる程の雨女だと…
そして今日もやってしまいました…日帰りでカニ＆温泉に加賀温泉に行く予定だったのに、
昨日の大雪で電車が運休に(T_T)
確かに時期的に嫌な予感はしてたけど、そんなに降らなくてもいいじゃない～！
と朝の8時、京都駅で友達と叫んでました（笑）
一緒に行く友達が「こんなの初めて」と言ってたのに対し心の中で『ごめんよ』と謝りました(^_^;)
本当は、このブログも楽しい旅行話しにしたかったです(T_T)
けど！今月末にリベンジするので、次は絶対に報告したいと思います(>_<)！
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