原産国:エチオピア連邦民主共和国
生産地区:シダモ地方イルガチェフェ地区
標高約1,800~2,000m
精製方法:ウォッシュド
品種:在来種のグレード2
コーヒー発祥の地といわれている、エチオピア。
イルガチャフィG2は品質の高いエチオピアコーヒーの産地として有名な標高の高いシダモ地方イルガチャフィ地区でのみ栽培されています。
精製方法が水洗式(ウォッシュド)のため欠点豆が少なく、
豆の大きさも安定していて見た目もきれいです。
酸味が心地よい豆なので、中浅~中煎りまでがおススメですが、深煎りにしてグッとくる苦味を楽しんでいただてもいいですね。
エチオピア イルガチェフェG2【生豆】
豆の挽き方:
数量: