ストレート豆

ペルー　カハマルカ

￥570/100g
ペルー　カハマルカ
原産国:ペルー共和国　
生産地:カハマルカ、フニン地区他、標高約800～2,000m
近年は1400m以上の高地に生産地域が移動傾向
精製方法:ウォッシュド

品種は主に原種のティピカやブルボンで有機肥料を使用して栽培されています。以前は品質面から安価なブレンドの増量ネタとして使用されていた時期もありましたが、ミネラルたっぷりの肥料を使用するなどして品質が向上。
生産量も順調に伸びてきて、サスティナブル(継続可能な)コーヒーとして注目されつつあります。

苦味はなく、酸味もとてもやわらかなので、コーヒーが苦手な方にもおススメです。
ペルー　カハマルカ
販売価格：
￥570
ポイント：
5 Pt
内容量：
100g
豆の挽き方：
数量：
やわらかさ
苦味
コク
酸味
香り
甘み

まずはミルク、砂糖を入れずに召し上がってみてください。
やわらかな口当たりを感じていただけると思います。

ユーザーレビュー

  • ゆきさんさん

    投稿日 2021年09月20日

    おすすめレベル ★★★★★

    軽くて飲みやすい

    苦味が苦手な方にはとてもおすすめです。開封時の香りは「もしかして酸味が強いのかな?」と思いましたが、酸味がとても優しくて軽やかな、さわやかでした。
    軽めのコーヒーが好みの方には喜ばれるでしょうし、サスティナブルコーヒーというのもコーヒー好きには嬉しい豆だと思います。
    焙煎がお見事です!美味しいです。

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