コーヒー豆の通販ならびーんず亭。自家焙煎珈琲豆の販売専門店です。

豆の大きさ：スクリーン１８

ブラジルの生産地として有名なセラード地方のカルモ・ド・パラナィーバ地区限定の農園で生産されています。栽培方法に特徴があり、完熟してもすぐには摘み取らずにもうしばらく熟成させて、甘みをしっかりつけるそうです。
その後、未熟豆や欠点豆をしっかり取り除くため、しっかり洗浄し、天日乾燥（これをサンドライといいます）、そして高品質な豆ができあがります。
口当たりはやさしく、甘みとやわらかいコクを感じながらあとくちは本当にクリアーです。