コーヒー豆の通販ならびーんず亭。自家焙煎珈琲豆の販売専門店です。

オーストラリアの北、南太平洋にあるニューギニア島の東半分及び周辺の島々からなる国、パプアニューギニア。
シグリ農園はニューギニアの西部マウントハーゲン市にあり、国内で最も品質の優れたアラビカ種の栽培農園として20年以上の実績を誇っています。
約1600ｍの標高、清涼な気候、年間2,200mm以上の降水量、豊かな土壌、「一日で一年の気候を繰り返す」と言われる気象の変化など、コーヒーの生育には理想的な環境で栽培されているシグリ・ピーベリー。
シグリとして年間約4200袋生産されているのですが、ピーベリーはたったの40袋しかできない貴重な豆なんです。
旨みがぎっしり詰まったこの豆は嫌味のない苦味の後から丸い酸味と甘味が追いかけてきます。アフターテイストも心地よく、深みのあるコーヒーなのでスイーツとの相性もバッチリです！
マンデリン系、東ティモール、びーんず亭スペシャルブレンド、ザ・イタリアンをお好みの会員様には特にオススメです！