生豆
ブラジル・ボンジャルティン農園¥260/100g
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今回はやさしい口当たりが特徴の豆をご紹介します。
飲み始めはスゥーと入り、あとから甘味と本当に嫌味のないやわらかい酸味が口に広がり、あと味はまろやかです。やさしく香るナッツのフレーバーも楽しんでいただけます。
コーヒーが苦手な方にもオススメです！
ボンジャルディン農園はブラジルの主要コーヒー研究機関の良質アラビカ種から引き継いだ優秀な遺伝子を大切に育てています。現地のスペシャルティーコーヒー生産者組合(SANCOFFEE)に属しており、より良い労働環境およびコーヒー品質の向上にも力を注いでいます。品種はブルボン種アマレロ（通常コーヒーの実は赤く実るのですが、アマレロは黄色の実がなるんです）。
弊店で通常ご用意しているブラジルサントス（スクリーン１８）より少々小粒（スクリーン１５以上）になりますが、その分旨みがたっぷり入っています。
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