ブレンド豆
ザ・イタリアン¥400/100g
ブラジル・サンマリノサンドライ、コロンビアエスメラルダ、マンデリン、ほんの少しロブスターをブレンド。その名の通り、イタリアンローストです。かなり深煎りしてありますので、苦味、コクは十分に感じてもらえると思います。
亭主のワンポイントアドバイス
当店ではエスプレッソ用の豆としてオススメしていますが、ペーパードリップでもおいしく淹れていただけます。

ブラジル・サンマリノサンドライ、コロンビアエスメラルダ、マンデリン、ほんの少しロブスターをブレンド。その名の通り、イタリアンローストです。かなり深煎りしてありますので、苦味、コクは十分に感じてもらえると思います。
亭主のワンポイントアドバイス
当店ではエスプレッソ用の豆としてオススメしていますが、ペーパードリップでもおいしく淹れていただけます。
