生豆

東ティモール フェアトレード  【生豆】(有機肥料使用豆)

¥329/100g
東ティモール  フェアトレード  【生豆】(有機肥料使用豆)
東ティモール  フェアトレード  【生豆】(有機肥料使用豆) 東ティモール  フェアトレード  【生豆】(有機肥料使用豆)
インドネシアの隣国、東ティモール。
2002年にインドネシアから独立したこの国は全人口の4人に1人が コーヒー産業に携わるほどとても生産が盛んです。
標高1200m以上の高地にて栽培されるアジアでは希少な アラビカ種のコーヒーで農薬、化学肥料は使用しない自然農法。
加工は水洗式ですので豆はきれいです。
この豆の持ち味である苦味とコクを楽しんでもらうために深煎りにしていますのでビターチョコやガトーショコラなど、 しっかりした味のバレンタインスイーツとの相性が特にいいんです!
火の通りがいい豆なのでご家庭でも焼きやすいですよ。
もちろん、おススメの焙煎は深煎りです。
東ティモール フェアトレード  【生豆】(有機肥料使用豆)
販売価格:
¥329
ポイント:
3 Pt
内容量:
100g
豆の挽き方:
数量:
やわらかさ
苦味
コク
酸味
香り
甘み

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