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【60kg限定】マンデリン アチェ スペシャル

¥660/100g
【60kg限定】マンデリン アチェ スペシャル
【60kg限定】マンデリン アチェ スペシャル 【60kg限定】マンデリン アチェ スペシャル
原産国:インドネシア
生産地域:スマトラ島北部 アチェ、ベラスタギ地域
生産地区:標高約1,200~1,600m
精選方法:スマトラ式
品種:アラビカ種

スマトラ島北部アチェ州の小農家さんが主となって丹念に栽培から精製までされていて、できる限り欠点豆を取り除くように入念にハンドピックし、豆の大きさはスクリーン18に仕上げてありますので本当に大きくてビックリします。
焙煎は深煎りにしました。
マンデリンの特徴である苦味、コクは残しつつも、口当たりはすぅーと入って、中間でマッタリさを感じ、最後はクリアーな余韻が心地いいんです。
ストレートならマンデリン ブルーリントン、東ティモールを、ブレンドなら、スペシャルブレンド、リッチハニーブレンドをお召し上がりのお客様に特にオススメです!

※60kg限定につき、完売となり次第販売を終了いたします。
【60kg限定】マンデリン アチェ スペシャル
販売価格:
¥660
ポイント:
6 Pt
内容量:
100g
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
やわらかさ
苦味
コク
酸味
香り
甘み

ここ数年状態がイマイチの『マンデリン ビルセレクシ』の代わりに見つけてきました!
豆粒の大きさは良い状態時のビルセレクシと遜色なしです♪

ユーザーレビュー

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