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生豆

ご自分で焙煎を楽しんでおられる方へ

そんなこだわりをお持ちの方は、びーんず亭の厳選した生豆を お試しください。 びーんず亭では、世界各国からその都度できの良い 生のコーヒー豆を仕入れ、それを手作業で丁寧に選別しています。

お買い物に際してのご注意

  • 商品画像について、モニターの種類や、その他の環境によって実際の商品と多少差異が生じる事があります。ご了承ください。
  • ご注文後の確認画面で表示されるお買い上げ金額に、別途お支払い手数料がかかります。

煎度数 ・・・ 1.浅煎 2.中浅煎 3.中煎 4.中深煎 5.深煎 (生豆をご自宅で煎られる方は参考にしてください。)
クリスタルマウンテン
クリスタルマウンテン
\460/100g
柔らかいキューバ産の豆です。 2、3程度の浅めで焼いて下さい。清涼感 あふれる仕上がりとなります。
こちらの商品は、一時、販売をお休みさせていただきます
エクアドルグレートマウンテン
エクアドルグレートマウンテン
\300/100g
とても飲みやすく、口の中にひろがる 甘みとまろやかなコクのバランス が 本当にいいんです。
数量
有機ドミニカカリビアンクィーン
有機ドミニカカリビアンクィーン
\280/100g
本当にやわらかい味なのでブラック でも楽しんでいただけます。

数量
モカ
モカ
\260/100g
焼きやすい豆でフルーティな香りがします。 2程度の浅焼きで、柔らかな酸味を味わって 下さい。
こちらの商品は、一時、販売をお休みさせていただきます
ガテマラ
ガテマラ
\260/100g
コロンビア同様、中まで火が通りにくいです。 4程度で、ほんのり甘苦く仕上がります。
数量
コロンビアエスメラルダ
コロンビアエスメラルダ
\260/100g
3,5くらいで仕上げていただくと、クリアーでやわらかな苦みと、甘みをお楽しみ頂けます。
数量
マンデリン
マンデリン
\240/100g
焼きやすい豆です。 浅煎りはオススメできません。 4、5程度に深煎りしてお飲み下さい。
数量
キリマンジャロ
キリマンジャロ
\240/100g
刺激的な香りと酸味を楽しむなら2程度。 切れ味のある苦味とコクなら4程度で、焼いて 下さい。
数量
ブラジルサントス
ブラジルサントス
\200/100g
とても焙煎しやすい豆。 2〜4くらいで焼いていただくと、苦味、酸味のバランスも程よく仕上がります。
数量
コロンビア
コロンビア
\200/100g
豆が硬く、豆の中まで火が通りにくい。 4くらいまで、ゆっくりじっくりと焼いていただくのが 良いでしょう。
数量
エルサルバドル温泉ブルボン
エルサルバドル温泉ブルボン
\300/100g
中米の小さな国、エルサルバドル共和国。温泉が沸く農園、エル・マドリアード農園産の豆です。
数量

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