朝晩すっかり寒くなってきたので、先日お天気の良い日を見計らって衣替えをしました。
大体このタイミングでくたびれた衣類は＂お疲れ様”するのですが、
毎年やっていてもコンパクトになった気がしません・・・
特に秋冬ものはかさ高いのでより感じますし、また衣替え自体が結構な労働になります。
いつも何か良い方法ないかなぁ～と考えますが、あんまり変わりません(涙)
そして衣替えついでに食材の整理もしました。
あまり買い置きもなく、こちらは割と短時間で終了したのですが、期限ギリギリの豆乳を発見！
しかし鍋をするにも具材がなく、かと言ってまた使おうかと戻すと期限を切らしてしまいそうなので
豆乳でホワイトソースを作って冷凍する事にしました。
意外と上手く作れて、面倒な時のグラタン用にも使えるので、
こちらの方はちょっとファインプレーでした！
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